Z dýně

Polévka Hokkaidó

půl kila dýně Hokkaidó
citrónová šťáva
olivový olej
bazalka
kari
sůl
lžíce kysané smetany

Omytou dýně neloupeme, jen ji zbavíme semínek a pokrájíme na kostičky. Osmahneme je na oleji s kari, podlijeme asi půl litrem vody a dusíme do měkka. Pak rozmixujeme, případně ještě můžeme rozředit vodou, osolíme, přidáme citronovou šťávu a bazalku. Na talíři dozdobíme lžící kysané smetany (v tom případě ale vynecháme citron).

Dýně i jinak

Našim dětem chutná dýně nejvíce jako dýňová polévka. Dýně lze i jako přílohu. Většinou se dá nakrájet  na podlouhlé asi 2 cm široké měsíčky a ty pak se vaří. Mohou s i péct spolu s masem (přidá se  až ke konci pečení). Podává se s vařenými bramborami jako příloha nebo i bez brambor. Výhodou je, že vaření  i pečení  je za pár minut.

Pokud máte rádi restovanou zeleninu. Dýně je dobrá také osmahnutá. Pak už stačí jen steak, hranolky a další orestovaná zelenina (mrkev, paprika, cuketa, rajče, celer, pórek…). Zeleninu různě kombinujeme podle toho, co dům dá a používáme koření "grilovaná zelenina".

Novinky

01.01.2019 14:07
  Dobrý den, děkujeme všem odběratelům bedýnek za přízeň. Dovoz bedýnek je pro letošní rok ukončen. Budeme se těšit na Váš zájem znovu v červnu 2019. A prosíme ...pošlete to dál......
28.06.2015 10:28
Dobrý den, dovolujeme si oznámit, že jsme zahájili prodej a distribuci bedýnek pro sezonu 2019. Vaše objednávky jsou průběžně vyřizovány...ti kteří jste 27.6. bedýnku neobdrželi, ozvěte se prosím s...
25.04.2012 20:45
Dnes byl po technických problémech zprovozněn nový email obchodu. Od teď budou jakékoliv emailové kontakty (potvrzení objednávky, odpovědi na dotazy apod.) doručovány na email/z...
1 | 2 >>

Kontakt

BedynkyOstrava.cz Dům kultury města Ostravy - Amfiteátr (za DK) 28. října 124 0strava - Moravská Ostrava
Telefon: 608 731 486, 608 252 689 obchod@bedynkyostrava.cz IČ: 706 329 44